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    酒精消毒是化學(xué)變化還是物理變化

    2024-09-16 12:02:20文/董玉瑩

    酒精消毒屬于化學(xué)變化。酒精是一種有機(jī)化合物,學(xué)名叫乙醇,分子式為C2H5OH。酒精的分子具有很大的滲透能力,它能穿過細(xì)菌表面的膜,打入細(xì)菌的內(nèi)部,使構(gòu)成細(xì)菌生命基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)凝固,將細(xì)菌殺死。

    酒精消毒是化學(xué)變化還是物理變化

    酒精消毒是化學(xué)變化還是物理變化

    屬于化學(xué)變化。化學(xué)方程式為:C2H5OH+3O2 =點(diǎn)燃= 2CO2 + 3H2O。

    酒精能夠吸收細(xì)菌蛋白的水分,使其脫水變性凝固,從而達(dá)到殺滅細(xì)菌的目的??梢栽诩?xì)菌表面蛋白未變性前逐漸不斷地向菌體內(nèi)部滲入,使細(xì)菌所有蛋白脫水、變性凝固,最終殺死細(xì)菌。

    乙醇是一種有機(jī)物,俗稱酒精,化學(xué)式為CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH),是帶有一個(gè)羥基的飽和一元醇,在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,它的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘。

    酒精揮發(fā)是物理變化還是化學(xué)變化?

    酒精揮發(fā)是物理變化。酒精揮發(fā)僅僅是酒精從液態(tài)變成了氣態(tài),是酒精分子運(yùn)動(dòng)的結(jié)果,分子本身沒變化,只是分子間的間隔發(fā)生了變化。

    物理變化是指物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變。如:位置、體積、形狀、溫度、壓強(qiáng)的變化,以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等。

    酒精主要種類

    1、按生產(chǎn)使用的原料可分為淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精、糖蜜原料發(fā)酵酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精。

    淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精:一般有薯類、谷類和野生植物等含淀粉質(zhì)的原料,在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進(jìn)一步由酵母發(fā)酵生成酒精;

    糖蜜原料發(fā)酵酒精:直接利用糖蜜中的糖分,經(jīng)過稀釋殺菌并添加部分營(yíng)養(yǎng)鹽,借酵母的作用發(fā)酵生成酒精;

    亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精:利用造紙廢液中含有的六碳糖,在酵母作用下發(fā)酵成酒精,主要產(chǎn)品為工業(yè)用酒精,也有用木屑稀酸水解制作的酒精。

    2、按生產(chǎn)的方法來分,可分為發(fā)酵法酒精和合成法酒精兩大類。

    3、按產(chǎn)品質(zhì)量或性質(zhì)來分,又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精。

    4、按產(chǎn)品系列分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。

    其中一、二級(jí)相當(dāng)于高純度酒精及普通精餾酒精;三級(jí)相當(dāng)于醫(yī)藥酒精;四級(jí)相當(dāng)于工業(yè)酒精。

    新增二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是為了滿足不同用戶和生產(chǎn)的需要,減少生產(chǎn)與使用上的浪費(fèi),促進(jìn)提高產(chǎn)品質(zhì)量而制訂的。

    酒精的作用是什么

    1、消毒:主要用于皮膚的消毒,能迅速殺滅多種細(xì)菌及真菌,對(duì)芽孢及肝炎病毒無效。70%-75%的酒精滅菌作用最強(qiáng),50%濃度以下基本無殺菌作用。裝酒精的容器應(yīng)加蓋,以防揮發(fā)后濃度下降。

    2、退熱:由于酒精具有揮發(fā)性,使用酒精進(jìn)行擦浴,可以帶走體表的溫度,從而起到退熱的作用,但應(yīng)注意擦拭時(shí)遠(yuǎn)離火源。

    3、鎮(zhèn)靜:酒精對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)具有鎮(zhèn)靜作用,如果過量攝入酒精,可能會(huì)抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),也會(huì)損害言語和運(yùn)動(dòng)的綜合功能。

    4、擴(kuò)張血管:酒精具有擴(kuò)張血管的作用,攝入酒精后可能會(huì)導(dǎo)致皮膚變紅、發(fā)熱等情況。

    5、刺激胃液分泌:酒精是一種刺激性物質(zhì),攝入酒精后會(huì)刺激胃黏膜,從而導(dǎo)致胃液分泌過多,因此不適合胃炎以及胃潰瘍的患者攝入。

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