醋酸是弱酸。醋酸是乙酸的俗稱,化學(xué)式為:CHCOOH,因其官能團為COOH羧基,故屬于有機物中的羧酸。因醋酸在水溶液中不能完全電離,僅能部分解離出醋酸根和氫離子,存在可逆的電離平衡,所以它是一種常見的弱酸。
醋酸是弱酸。醋酸是乙酸的俗稱,化學(xué)式為CH?COOH,因其官能團為COOH羧基,故屬于有機物中的羧酸。醋酸是一元弱酸,在水溶液中部分電離生成醋酸根離子和氫離子,其電離方程式為CH3COOH=CH3COO-+H+。加水稀釋、進入和醋酸反應(yīng)的物質(zhì)或加熱都促進醋酸電離,進入鹽酸或醋酸鈉都產(chǎn)生同離子效應(yīng)而抑制醋酸電離。
醋酸是電解質(zhì),理由如下:醋酸在其溶于水后以乙酸根和氫離子的形式存在,因此醋酸溶液是導(dǎo)電的,所以醋酸是電解質(zhì)。醋酸是一種有機一元酸,為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來源。
醋酸也叫乙酸、冰醋酸。
乙酸是醋的主要成分,而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。乙酸發(fā)酵細(xì)菌(醋酸桿菌)能在世界的每個角落發(fā)現(xiàn),每個民族在釀酒的時候,不可避免的會發(fā)現(xiàn)醋——它是這些酒精飲料暴露于空氣后的自然產(chǎn)物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。
1、降血壓:醋酸能夠?qū)ρ艿膹椥云鸬綆椭淖饔?,能夠擴張血管,有效預(yù)防心腦血管疾病,并且對于降低血壓有一定的作用。
2、增強食欲:醋酸作為一種酸性物質(zhì),中醫(yī)上認(rèn)為,醋酸性味酸甘和溫,可以幫助緩解食欲不振,消化不良和臟腑積食的情況,因此,具有一定的增強食欲和健脾開胃的功效。
3、殺菌作用:醋酸能夠?qū)δc道內(nèi)所產(chǎn)生的一些細(xì)菌等微生物產(chǎn)生抑制或殺死的作用,能夠有效減少腸道內(nèi)傳染疾病的發(fā)生。
醋酸,也叫乙酸?;瘜W(xué)式全寫為CH3COOH,HAC是它的縮寫。是一種有機化合物,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無...
醋酸的化學(xué)式:CH3COOH,乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學(xué)式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。...
醋酸的化學(xué)式是CH3COOH。在固體乙酸中,分子形成鏈,單個分子通過氫鍵相互連接。在120℃(248℉)的蒸汽中,可以檢測到二聚體。乙酸可用...
醋酸的相對分子質(zhì)量為12×2+1×4+16×2=60。醋酸一般指乙酸,化學(xué)式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(...
醋酸酸性強。醋酸也叫乙酸,化學(xué)式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸是無色的吸濕性固體。碳酸是一種二元弱酸,化學(xué)式...
醋酸是弱酸。醋酸是乙酸的俗稱,化學(xué)式為:CH?COOH,因其官能團為COOH羧基,故屬于有機物中的羧酸。因醋酸在水溶液中不能完全電離,僅能部...
化學(xué)方程式:CaCO?+2CH?COOH=Ca(CH?COO)2+H?O+CO?↑。碳酸鈣是用途極廣的寶貴資源石灰石是石灰?guī)r作為礦物原料的商...
醋酸和氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaOH+CH?COOH=NaCH?COO+H?O。離子方程式為:CH3COOH+OH-=CH3COO-+H...