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    中考前初三學(xué)生吃什么能補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力

    2023-06-09 20:05:47文/董玉瑩

    初三的學(xué)生吃雞蛋、玉米、花生、魚類、牛奶等食物可以補(bǔ)腦、提高記憶力,新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力??梢猿砸恍┒嘀~類,比如三文魚、含油堅(jiān)果(核桃等)。

    中考前初三學(xué)生吃什么能補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力

    中考前吃什么能補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力

    1.雞蛋:雞蛋的蛋黃中所含豐富的卵磷脂,卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,乙酰膽堿進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,從而補(bǔ)腦、提高記憶力。

    2.玉米:玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,具有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含有的谷氨酸較高,能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃玉米具有補(bǔ)腦、提高記憶力的作用。

    3.花生:花生富含卵磷脂和腦磷脂,可以延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,從而達(dá)到補(bǔ)腦、提高記憶力的目的。

    4.魚類:魚類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),并且含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不僅能保護(hù)腦血管,而且對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用,所以可以補(bǔ)腦、提高記憶力。

    5.牛奶:牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì),含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1。

    初中生最需要哪些營(yíng)養(yǎng)

    先從遵循“合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)”的原則開(kāi)始:

    第一,血糖是大腦的直接能量來(lái)源,保證大腦的血糖供應(yīng),才能保持大腦的興奮度。因此,要每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。

    第二,攝入足夠蛋白質(zhì), 蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的基礎(chǔ),其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。

    第三,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力??梢猿砸恍┒嘀~類,比如三文魚、含油堅(jiān)果(核桃等)。

    第四,新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

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