碳酸氫鈉溶液的作用化學(xué)

碳酸氫鈉溶液有弱堿性，為吸收性抗酸藥。內(nèi)服后，能迅速中和胃酸，作用迅速，但有維持短暫，產(chǎn)生二氧化碳等多種缺點(diǎn)。此外，本品能堿化尿液，與磺胺藥同服，以防磺胺在尿中結(jié)晶析出。適用于胃酸過(guò)多、消化不良及堿化尿液等。

碳酸氫鈉介紹

碳酸氫鈉，分子式為NaHCO?，是一種無(wú)機(jī)鹽，呈白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味堿，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產(chǎn)生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強(qiáng)烈分解即產(chǎn)生二氧化碳。

鈉離子為人體正常需要，一般認(rèn)為無(wú)毒。但過(guò)量攝入，可能會(huì)造成堿中毒，損害肝臟，且可誘發(fā)高血壓。

碳酸氫鈉固體在50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳?xì)怏w，常利用此特性作為制作餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。