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    現(xiàn)在我們重陽(yáng)節(jié)會(huì)干什么 重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗

    2024-08-31 11:32:36文/董玉瑩

    重陽(yáng)節(jié)可以出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒。重陽(yáng)節(jié)在民間又叫登高節(jié)。我們可以登高塔,登高山,也可以登高樓!

    現(xiàn)在我們重陽(yáng)節(jié)會(huì)干什么 重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗

    重陽(yáng)節(jié)要做什么

    1.登高

    重陽(yáng)節(jié)登高的起源荒誕,隨著歲月的流逝,迷信的色彩已逐漸淡薄,登高已不再是為了躲避災(zāi)難,而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日,正是秋高氣爽、山青云淡的時(shí)節(jié)。此時(shí)登高遠(yuǎn)眺,使人心曠神怡,有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會(huì)。

    重陽(yáng)節(jié)前后,北京西山的幾十萬(wàn)棵黃櫨變成一片徘紅,將西山裝點(diǎn)得分外美麗,別有風(fēng)情。漫山遍野,猶似披上了一件紅色的盛裝。幾個(gè)親朋好友,三五結(jié)伴同登西山看紅葉已成為北京人秋季不可少的活動(dòng)之一。

    2.賞菊

    九月初九,也正是菊黃蟹肥時(shí)。菊花一團(tuán)團(tuán)、一簇簇,競(jìng)相開(kāi)放,千姿百態(tài),非常逗人喜愛(ài)。人們喜愛(ài)的不僅僅是她美麗的容顏,更值得稱(chēng)贊的還是菊花剛強(qiáng)的氣質(zhì)。在深秋的冷風(fēng)中,唯有菊花爭(zhēng)奇斗艷,使秋日多了生氣,多了艷麗的色彩。也正因如此,賞菊的風(fēng)俗一直保留下來(lái)。在蕭瑟的深秋,一些地方的公園里還舉辦菊花會(huì)、菊展,那一派不是春光勝似春光的情景,吸引著眾多的游客。

    3.飲菊花酒

    “朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英?!庇汕摹峨x騷》中,我們可以清楚地知道吃菊花的風(fēng)俗早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)就已有了。后來(lái),飲菊花酒又被附會(huì)上神話色彩,說(shuō)飲菊花酒可以躲避災(zāi)難。菊花在秋日冷霜中開(kāi)放,氣味芬芳。人們認(rèn)為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時(shí)候,人們便將花蕾莖葉一起采摘下來(lái),和黍米一起釀制,等到第二年九月初九重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候才開(kāi)壇飲用。

    4.插茱萸

    插茱萸的習(xí)俗起源很早。茱萸,又名越椒、艾子,是一種藥用植物,有益于內(nèi)臟。晉朝的時(shí)候,人們就已認(rèn)識(shí)到它的藥用價(jià)值,并開(kāi)始種植。重陽(yáng)時(shí)節(jié),人們折下茱萸插在頭上,據(jù)說(shuō)這樣可以抵御寒冷,躲避災(zāi)難。此時(shí)茱萸的作用已被夸大,成為驅(qū)邪的神物。宋朝的時(shí)候,人們還給茱萸和菊花起了兩個(gè)雅稱(chēng),稱(chēng)茱萸為“避邪翁”,叫菊花為“延壽客”。

    5.吃重陽(yáng)糕

    重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)的應(yīng)時(shí)食品,就如同元宵節(jié)吃元宵,中秋節(jié)吃月餅一樣。重陽(yáng)糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的,上面插有小彩旗。明清的時(shí)候,人們吃重陽(yáng)糕頗有講究,還有一個(gè)小小的禮節(jié)。

    在九月初九這日清晨,長(zhǎng)輩們將重陽(yáng)糕切成薄片,放在未成年子女的額頭上,口中還祝福道:“愿我的孩子事事皆高?!边@是取“糕”與“高”同音,表達(dá)了人們對(duì)兒女的殷切祝福。人們認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這天,登高吃糕,也就象征著未來(lái)的日子步步皆高。

    各地過(guò)重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗

    除了以上較為普遍的習(xí)俗外,各地還有些獨(dú)特的過(guò)節(jié)形式。

    重陽(yáng)節(jié)在陜北正式收割的季節(jié),有首歌唱道:“九月里九重陽(yáng),收呀么收秋忙。谷子呀,糜子呀,上呀么上了場(chǎng)”。陜北過(guò)重陽(yáng)在晚上,白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹(shù)梢,人們喜愛(ài)享用蕎面熬羊肉,待吃過(guò)晚飯后,人們?nèi)齼蓛傻刈叱黾议T(mén),爬上附近山頭,點(diǎn)上火光,談天說(shuō)地,待雞叫才回家。夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。

    在福建莆仙,人們沿襲舊俗,要蒸九層的重陽(yáng)米果,我國(guó)古代就有重陽(yáng)“食餌”之俗,“餌”即今之糕點(diǎn)、米果之類(lèi)。宋代《玉燭寶典》云:“九日食餌,飲菊花酒者,其時(shí)黍、秫并收,以因粘米嘉味觸類(lèi)嘗新,遂成積習(xí)”。清初莆仙詩(shī)人宋祖謙《閩酒曲》曰:“驚聞佳節(jié)近重陽(yáng),纖手?jǐn)y籃拾野香。玉杵搗成綠粉濕,明珠顆顆喚郎嘗”。

    近代以來(lái),人們又把米果改制為一種很有特色的九重米果。將優(yōu)質(zhì)晚米用清水淘洗,浸泡2小時(shí),撈出瀝干,摻水磨成稀漿,加入明礬(用水溶解)攪拌,加紅板糖(摻水熬成糖濃液),而后置于蒸籠于鍋上,鋪上潔凈炊布,然后分九次,舀入米果漿,蒸若干時(shí)即熟出籠,米果面抹上花生油。此米果分九層重疊,可以揭開(kāi),切成菱角,四邊層次分明,呈半透明體,食之甜軟適口,又不粘牙,堪稱(chēng)重陽(yáng)敬老的最佳禮饌。

    一些地方的群眾也有利用重陽(yáng)登山的機(jī)會(huì),祭掃祖墓,紀(jì)念先人。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。

    重陽(yáng)節(jié)的起源

    “重陽(yáng)”之名的由來(lái),源于古籍《周易》?!吨芤住分小傲睘殛帞?shù),“九”為陽(yáng)數(shù),又稱(chēng)“極數(shù)”。它把天堂的高度稱(chēng)為“九中”“九”是老陽(yáng),是陽(yáng)極數(shù),兩個(gè)陽(yáng)極數(shù)合在一起,九個(gè)九合一,開(kāi)始一元,一切都更新了。因此,古人認(rèn)為重陽(yáng)是一個(gè)吉慶的日子。古代有飲酒、宴請(qǐng)、祈求長(zhǎng)壽的習(xí)俗。在九月九日,太陽(yáng)和月亮都會(huì)遇到九,這被稱(chēng)為“重陽(yáng)”。因此,它被稱(chēng)為“重陽(yáng)”。同時(shí),它是兩個(gè)陽(yáng)數(shù)的組合,所以被稱(chēng)為“重陽(yáng)”。明代張岱的《夜船》中說(shuō):“九為陽(yáng)數(shù),日月應(yīng)共存,故名重陽(yáng)”。

    重陽(yáng)習(xí)俗盛行于漢代,當(dāng)時(shí)是南北經(jīng)濟(jì)文化交流的時(shí)期。漢代作品《西京札記》蘊(yùn)含了古代重陽(yáng)求壽的習(xí)俗《西京札記》記載,西漢宮廷官員賈培蘭曾說(shuō):“九月九日,戴山茱萸,食彭餌,飲菊花酒,云使人長(zhǎng)壽”,這是最早的文字資料記載重陽(yáng)求壽習(xí)俗。據(jù)說(shuō)這是受古代女巫(后道士)追求長(zhǎng)壽、采藥的影響。也有人說(shuō),在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,重陽(yáng)在一些地方被重視,但只在宮殿里。

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