小雪節(jié)氣來歷介紹 有什么習(xí)俗

小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣，每年公歷11月22或23日交接。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會(huì)越來越冷、降水量漸增。

小雪節(jié)氣的來歷

《孝經(jīng)緯》說：“（立冬）后十五日，斗指亥，為小雪。天地積陰，溫則為雨，寒則為雪。時(shí)言小者，寒未深而雪未大也。”小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征。氣候要素包括降水、氣溫、光照等，其中降水是氣候一個(gè)重要要素。小雪是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣。

氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物，都稱為“降水”。這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣越來越冷，降水量增多。

小雪節(jié)氣的習(xí)俗

冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬

民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

吃糍粑

在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

小雪相關(guān)詩詞

《小雪》

左河水

太行初雪帶寒風(fēng)，一路凋零下贛中。

菊萎東籬梅暗動(dòng)，方知大地轉(zhuǎn)陽升。

《小雪》

戴叔倫

花雪隨風(fēng)不厭看，更多還肯失林巒。

愁人正在書窗下，一片飛來一片寒。

《和蕭郎中小雪日作》

徐鉉

征西府里日西斜，獨(dú)試新爐自煮茶。

籬菊盡來低覆水，塞鴻飛去遠(yuǎn)連霞。

寂寥小雪閑中過，斑駁輕霜鬢上加。

算得流年無奈處，莫將詩句祝蒼華。