水蒸氣和水蒸汽的區(qū)別:水蒸氣:簡稱水汽或蒸汽,是水(H?O)的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時,水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)為99.974°C或212°F或373.15K。水蒸汽:指特定空間的水存在形態(tài)是氣-液二相,其中液相可以是“霧”狀分散形式存在(水蒸氣是水的氣態(tài)形式),也可以是大量液滴聚集形式存在。
一、指代不同
1、水蒸氣:簡稱水汽或蒸汽,是水(H?O)的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時,水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)為99.974°C或212°F或373.15K。
2、水蒸汽:指特定空間的水存在形態(tài)是氣-液二相,其中液相可以是“霧”狀分散形式存在(水蒸氣是水的氣態(tài)形式),也可以是大量液滴聚集形式存在。
二、特性不同
1、水蒸氣:是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物,在常溫常壓下為無色無味的透明液體。在自然界,純水是非常罕見的,水通常多是酸、堿、鹽等物質(zhì)的溶液,習(xí)慣上仍然把這種水溶液稱為水。
2、水蒸汽:水置于抽盡空氣的密封容器中,就會有分子從水面逸出,同時又有分子從蒸汽空間返回水中。在同一時間內(nèi),如逸出與返回水中的分子數(shù)量相同,達(dá)到動平衡,水和水蒸汽便處于飽和狀態(tài),并分別稱為飽和水和飽和水蒸汽。
水吸熱汽化變成水蒸氣,若是加熱那么是熱能(化學(xué)能)轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。水蒸氣放熱液化(凝華)變成水(冰晶),可以液化變成水,狀分散形式存在(水蒸氣是水的氣態(tài)形式),水蒸汽”水蒸汽的熱能可以轉(zhuǎn)變成機(jī)械能、加熱和蒸發(fā)液體等:利用水蒸汽來做功(把水提到高處)的初步嘗試是在17世紀(jì)開始的。
水蒸氣蒸餾操作是將水蒸氣通入不溶或難溶于水但有一定揮發(fā)性的有機(jī)物質(zhì)(近100℃時其蒸氣壓至少為1333.9Pa)中。使該有機(jī)物質(zhì)在低于100℃的溫度下。
水可以變成雨、雪、霧等。水吸熱汽化變成水蒸氣,若是加熱那么是熱能(化學(xué)能)轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。水蒸氣放熱液化(凝華)變成水(冰晶),那么是內(nèi)能轉(zhuǎn)化為熱能。可以液化變成水,也可以凝華變成冰。
液相可以是“霧”狀分散形式存在(水蒸氣是水的氣態(tài)形式),也可以是大量液滴聚集形式存在,當(dāng)然這也必須滿足一定的物理?xiàng)l件和其他的一些環(huán)境條件。在實(shí)際應(yīng)用中,接觸到的大多數(shù)指的是“水蒸汽”。
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