氣體溶解度與壓強(qiáng)和溫度的關(guān)系

壓強(qiáng)越大，氣體溶解度越大，比如我們喝的碳酸飲料中的二氧化碳就是通過加壓的方式溶入水中的。壓強(qiáng)越小，氣體溶解度越小，比如打開汽水瓶的瞬間，瓶中壓強(qiáng)減小，可看見大量氣泡產(chǎn)生。溫度越高，氣體溶解度越小，比如燒水的時(shí)候可看見有很多小氣泡，這是溶于水中的氣體受熱逸出。溫度越低，氣體溶解度越大，比如冬天湖水中的含氧量高于夏天。

溶解度的影響因素

物質(zhì)溶解與否，溶解能力的大小，一方面決定于物質(zhì)（指的是溶劑和溶質(zhì)）的本性；另一方面也與外界條件如溫度、壓強(qiáng)、溶劑種類等有關(guān)。在相同條件下，有些物質(zhì)易于溶解，而有些物質(zhì)則難于溶解，即不同物質(zhì)在同一溶劑里溶解能力不同。通常把某一物質(zhì)溶解在另一物質(zhì)里的能力稱為溶解性。例如，糖易溶于水，而油脂不溶于水，就是它們對(duì)水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。

在未注明的情況下，通常溶解度指的是物質(zhì)在水里的溶解度。如20℃時(shí)，食鹽的溶解度是36克，氯化鉀的溶解度是34克。這些數(shù)據(jù)可以說明20℃時(shí)，食鹽和氯化鉀在100克水里最大的溶解量分別為36克和34克；也說明在此溫度下，食鹽在水中比氯化鉀的溶解能力強(qiáng)。

通常把在室溫(20°C)下，溶解度在10g/100g水以上的物質(zhì)叫易溶物質(zhì)，溶解度在1~10g/100g水叫可溶物質(zhì)，溶解度在0.01g~1g/100g水的物質(zhì)叫微溶物質(zhì)，溶解度小于0.01g/100g水的物質(zhì)叫難溶物質(zhì).可見溶解是絕對(duì)的，不溶解是相對(duì)的.

氣體的溶解度還和壓強(qiáng)有關(guān)。壓強(qiáng)越大，溶解度越大，反之則越小。

其他條件一定時(shí)，溫度越高，氣體溶解度越低。