電解水反應(yīng)的文字表達(dá)式

水電解生成氧氣和氫氣。電解水通常是指含鹽的水經(jīng)過電解之后所生成的產(chǎn)物。電解過后的水本身是中性，可以加入其它離子，或者可經(jīng)過半透膜分離而生成兩種性質(zhì)的水。

電解水的應(yīng)用發(fā)展

在1990年代之前，由于電解槽電解極板的材質(zhì)等問題，操作使用電解水機(jī)電解水仍面臨諸多硬件方面的疑難白金電極板的應(yīng)用，終于在新近10年間，才造成電解水機(jī)制造飲用電解水發(fā)展的盛況。

初期，以堿性水之鈣離子及負(fù)電位為主要訴求。由于日本本土自來水質(zhì)很軟，仍必須添加鈣素(碳酸鈣成分)才能有效促進(jìn)電解水之制造;但在臺(tái)灣，除少數(shù)地區(qū)水質(zhì)較軟外，多數(shù)地區(qū)自來水質(zhì)都是中度硬水或硬水，反而造成電解水機(jī)操作使用約半年至一年時(shí)間而已，終究因?yàn)殡娊獠蹆?nèi)，特別是離子膜表面嚴(yán)重卡鈣的問題，以致電解效能急遽下降或失效，電解水的療效，也因之變得無法加以驗(yàn)證。